1、食材:羊蹄500G,姜片10片,八角5-7g,料酒30g，鹽適量 。
2、首先，將羊蹄清洗干凈，接著，燒水將泥膚清洗好的羊蹄放入開水中，煮10-15分鐘 。
3、把煮熟的羊蹄撈起來，放蚊哄在一邊，涼2分鐘 。
4、在電飯煲底下鋪一層姜片，接著在姜片上放入羊蹄，八角，料酒，鹽等配料 。
【羊蹄怎么燉多久能爛熟呢 羊蹄怎么能煮爛】5、電飯煲插電，燉40分鐘，起鍋!

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