1、首先將淺黃色成熟的蘋果梨一枚洗干凈擦干果皮上的水 。
【怎么做凍梨 東北凍梨怎么做】2、將梨放入冰箱中的冷凍室凍96小時(4整天) 。
3、將梨從冷凍室拿出室溫條件下放置8小時 。
4、將梨放入冰箱冷凍室再次冷凍96小時(4整天) 。
5、將梨從冰箱里拿出此時梨的表皮顏色已變成深棕色室溫下解凍后即可食用 。
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