潮汕元宵節習俗有哪些 潮汕的元宵節風俗

元宵節是中國自古的傳統節日,元宵賞燈始于上古民眾在鄉間田野持火把驅趕蟲獸,希望減輕蟲害,祈禱獲得好收成 。下面是小編整合的潮汕元宵節習俗有哪些,一起來看看吧,肯定對你有所幫助的 。
潮汕元宵節習俗有哪些蕩秋千
潮人蕩秋千歷史悠久 。潮汕蕩秋千活動,以汕頭市澄海區澄城港口鄉、揭陽市炮臺鎮桃山鄉、潮安縣庵埠鎮仙溪鄉、亭廈鄉等地較為有名,涌現了不少蕩秋千能手!
斗畬歌
斗畬歌也是潮汕元宵節一種特有的傳統娛樂活動 。畬歌原是畬族的歌謠,后被潮州民眾吸收而流行于潮州民間的歌謠 。潮人斗畬歌歷史悠久 。
猜燈謎
潮汕猜謎都在元宵夜 。花燈上貼上書寫的謎面,任猜射人圍猜 。潮謎的體裁除了文字謎、畫謎、印章謎外,還有實物謎 。實物謎是最受猜謎者感興趣的一種體裁 。
【潮汕元宵節習俗有哪些 潮汕的元宵節風俗】吊喜燈
元宵節潮汕家家戶戶有點燈、吊燈的習俗 。因潮語“燈”和“丁”同音,點燈和添丁是近音,故潮人認為點燈即為添丁的佳兆 。
求喜物
元宵此日,鄉村中多有設壇拜神活動 。各神廟宗祠燈火齊明,煙霧彌漫,善男信女爭先參拜,擁擠異常,熱鬧非凡 。
度過橋
元宵節,潮汕大都有度橋的習俗,這在舊方志中也有所記載,清順治《潮州府志》和乾隆《揭陽縣志》載:“(上元)婦女度橋投塊,謂之‘度厄’” 。
擲喜童
元宵節鄉村大都有人在祠堂大埕、街頭巷尾的開闊處,搭起一個彩棚,里面用泥土塑成一尊巨型的彌勒佛,袒胸露乳、笑容可掬 。彌勒佛光禿禿的頭、肩、肚臍、大腿等部位都擺設有男女“泥喜童” 。
潮汕元宵節食俗鹵鵝
在潮汕地區,元宵佳節需要舉行祭祀先人等活動 。祭拜時準備的供品也相當豐富,其中“三牲”(三種肉類)則是必備的 。在大部分家庭中,“三牲”之一則是鹵鵝 。
粿肉
粿肉是潮汕地區最經典的小吃之一,制作過程稍微繁瑣,蒸熟之后切成小段后入油鍋稍煎炸,吃的時候沾上一點桔油,吃起來皮薄香脆,餡鮮飽滿,余味無窮 。
卷煎
制作好的卷煎蒸熟之后也需要切成小段后入油鍋稍煎炸,吃的時候皮薄餡軟,蘿卜香甜味令味覺倍爽,吃再多也不會膩 。
乒乓粿
歷史悠久,聞名海內外 。一般為扁圓形,裸皮半透明,是用糯米浸泡后磨成漿,蒸熟,加入少量白糖搓揉,使粿皮柔軟帶有稠度 。傳統的乒乓粿餡內含黑芝麻、糖粉、碾碎的花生 。
甜粿
每逢重要節日,都會蒸制一籠甜粿.也有人把甜粿稱為“潮汕年糕” 。剛蒸熟的甜粿吃起來香甜爽口,好吃又不粘牙,深受潮汕人喜愛 。

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