主料：蒜頭1000g！
主料：蒜頭1000g 。
輔料：米醋適量 。
步驟：
1. 蒜頭剝去外皮，用水洗后控水晾干 。
2. 把蒜裝進一個無油無水的干凈玻璃容器 。
3. 玻璃容器中倒入米醋 。
4. 米醋淹沒蒜 。
5. 瓶口處要密封，蓋上蓋子 。
【如何做臘八蒜】6. 放置七天左右，蒜頭都湛青碧綠了就可以吃了 。
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