問題補充說明：專業人員讀zàn，而不讀cuì，為什么？

【zàn “淬火”中的淬的讀音由來】淬
cuì
◎把燒紅了的鑄件往水或油或其他液體里一浸立刻取出來，用以提高合金的硬度和強度：～火 。～礪 。～勉 。
康熙字典和說文解字同樣讀:cuì
◎在機械類人員(傳統讀法)中一般用或讀zhàn（蘸）音，叫蘸火 。實際上寫也應該是“蘸”，但已經約定俗成溶間解寫“淬” 。蘸火是正確的寫法，蘸火一詞起源很早，宋應星《天工開物》即有 。

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