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怎么做簡單好吃的雞胸肉減肥餐

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雞胸肉整塊煎的話，由于比較厚，很難煎透又老，所以要先去雞胸上的筋膜，然后片成薄片！

怎么做簡單好吃的雞胸肉減肥餐


1. 雞胸肉整塊煎的話，由于比較厚，很難煎透又老，所以要先去雞胸上的筋膜，然后片成薄片 。
2. 然后將片好的雞胸肉用刀背均勻的敲一遍，讓肉更松弛 。
3. 撒上適量食鹽和黑胡椒粉 。腌制30分鐘以上 。
4. 平底鍋置火上，刷薄薄一層油 。
5. 大火燒至八成熱，放入腌制好的雞肉，改小火 。
6. 快速蓋上蓋子燜兩三分鐘 。
7. 兩三分鐘后反面，再次撒上些黑胡椒煎三兩分鐘即可 。
8. 取出切塊裝盤，搭配些生菜和洋蔥和黑胡椒汁 。

【怎么做簡單好吃的雞胸肉減肥餐】

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