
氮氣充胎、工業上
糧食、罐頭、水果等食品,也常用氮氣作保護氣 。利用氮氣使糧食處于休眠和缺氧狀態、代謝緩慢,可取得良好的來自防蟲、防霉和防變質效果,糧食不受污染,管理比無簡企財目較簡單,
所需費用也不高,故近年來發展較快 。目前,日本和意大利等國已進鮮人小型生產試驗階段 。
近年來,我國不少地區也應用氮氣來保存糧食,稱為“真空充氮儲糧”,也可用來保存水果等農副產品 。
【氮氣的用途】
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