孕婦春節過年飲食注意什么好 _春節

2019過年春節有9天連假，許多孕媽都會忍不住大吃大喝。不過有5種食物，孕媽最好少吃為妙。究竟有哪些飲食最好少吃為妙呢？聽聽看營養師怎么說。

含酒精飲料
逢年過節，親朋好友聚會不免小酌幾杯，但孕婦喝酒可能會影響胎兒的腦部發育，也可能會導致胎兒畸形，或導致流產或早產，所以懷孕期間不宜飲酒。
生食
孕婦最好不要吃生食，如：生魚片、未加熱的火腿片等，因未煮過的肉會有致病菌污染的風險，是李斯特菌繁殖的最佳溫床，即使放在冰箱以低溫冷藏，李斯特菌仍可正常生長，孕婦如果被感染，李斯特菌可能會從胎盤進入孕婦體內感染胎兒，可能造成流產、早產，甚至胎死腹中。
生肉也不要在未做妥善包裝的情況下，直接放在其他食物旁邊，日前曾有新聞報導過：有一名孕婦開冰箱吃水果，而水果旁邊就放著生肉、未做隔離，后來該名孕婦突然高燒不退，送醫后仍不幸胎死腹中。經醫院檢查后，發現原來是因為受到李斯特菌感染所致。

孕婦也應吃煮熟的蛋，避免沙門氏菌感染，不要吃生魚片、生菜沙拉，避免大腸桿菌或金黃色葡萄球菌感染。此外，在家中，不論是食物儲存或制作，都應生熟食分開，且一定要遵守飯前洗手的好習慣。
含糖飲料
含糖飲料大多只是空有熱量而缺乏營養，孕婦喝多了含糖飲料，不僅體重會上升，且會使血糖上升，影響新陳代謝，如汽水、珍珠奶茶等都是加了很多糖的飲料，孕婦應盡量少喝含糖飲料。除了含糖飲料應少喝以外，同樣的道理，甜食也不宜多吃。
【孕婦春節過年飲食注意什么好】 加工類肉制品
雖然比較少研究指出，孕婦吃了加工類肉制品，會對胎兒造成何種影響。許多加工類肉制品都加了亞硝酸鹽來使肉品維持鮮艷色澤，如火腿、香腸、培根等。雖然偶爾吃一、兩口不會造成太大的影響，但長期、經常吃，仍可能有致癌的疑慮。
大型魚類
雖然魚肉為低脂蛋白質來源，不過大型魚類屬于食物鏈最上端，會蓄積較多的汞，若大型魚類的生存海域受到汞污染，就可能含汞量超標，因此建議孕婦不要吃大型魚類，例如旗魚、鮪魚、方頭魚等，吃太多可能影響胎兒腦部與中樞神經發育；如果想吃魚肉，建議以小型魚類為主，例如沙丁魚、秋刀魚含汞量較低，孕婦可以適量食用。

孕婦春節過年飲食注意什么好

猜你喜歡