放1年都新鮮爆汁的技巧玉米粒怎么保存新鮮時間長 _爆汁

原來保存玉米這么簡單，只需1招，放1年都新鮮爆汁，香甜不變味!
【放1年都新鮮爆汁的技巧玉米粒怎么保存新鮮時間長】剛入七月份，就到了吃玉米的季節，街頭巷尾都能看到新鮮玉米的身影。
這個時節的玉米是今年的第一茬，經常吃玉米的朋友都知道，第一茬玉米意味著最鮮嫩，一口咬下去，香甜爆汁，超級好吃，再過一段時間，玉米大量成熟的時候，就很難再吃到如此鮮嫩的玉米了。
不知道有沒有人和小寧一樣，特別喜歡吃嫩玉米的，每次這個季節就會買好多保存起來，等到冬天的時候還能吃到新鮮的嫩玉米。

昨天和朋友去大棚采摘園吃飯，看到了玉米地，正好趕上今年第一茬，小寧當然不會放過，一口氣摘了50根玉米帶回家，千萬別誤會，這都是小寧自己家準備吃的，因為有妙招，所以保存一年都照樣新鮮，和剛摘下來的一樣，一咬香甜爆汁，下面就把保存方法分享給大家。
【新鮮玉米保存方法】

一、整根保存法
1、把新鮮的玉米進行剝皮處理，不要全部剝光，留下最里面的葉子，確保可以把玉米都包裹住就可以。

2、把露在外面的玉米須處理掉，然后把頭部沒有玉米粒的地方和尾部露出來的把兒都切掉，這樣可以使玉米比較規整，保存時，可以不占用更多的位置。

3、把處理好的玉米，用保鮮膜包好，為了節省保鮮膜，大家可以按自己以后每一次需要用的量分開用保鮮膜分裝，保證頭尾部分都是密封的狀態，然后放入冰箱冷凍保存。

這個方法保存的玉米，再拿出來吃的時候，不會因為冷凍保存過而脫水影響口感，因為有外面的保鮮膜和玉米葉子的包裹，有效的防止脫水，依然保持冷凍前的新鮮口感。吃的時候，直接從冰箱拿出來，去掉保鮮膜，放在冷水鍋中煮就可以，無需解凍。
二、玉米粒保存法
1、先把玉米的皮和須處理干凈，然后準備一根筷子。

2、準備一個密封保鮮盒，用準備好的筷子，從玉米底部玉米粒的根部位置插進去，一使勁，整行玉米粒就翹下來了。

3、玉米翹掉一行以后，其他的玉米就很容易剝下來了，一整行一整行的往下剝，剝下來以后，不要讓它們都連著，直接處理成玉米粒，然后把密封保鮮盒蓋上蓋子，直接放入冰箱冷凍保存即可。

這個方法保存的玉米粒呢，用途非常多，可以直接蒸著吃，也可以炒飯，燉湯，一樣不需要解凍，拿出來直接制作就可以，營養一分沒有流失，口感依然新鮮清甜。
有了這兩招，和小寧一樣喜歡吃嫩玉米的朋友就可以一年四季吃到新鮮的嫩玉米了，方法雖然簡單，但是真的超級實用，任何時候再拿出來吃都超級新鮮，一咬爆汁。

放1年都新鮮爆汁的技巧 玉米粒怎么保存新鮮時間長

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