紅薯我們一般都是蒸來吃或者是熬粥喝,除此之外其實紅薯與糯米粉搭配,做成紅薯糯米餅味道也是很不錯的,下面給大家分享一下具體的做法!

紅薯我們一般都是蒸來吃或者是熬粥喝,除此之外其實紅薯與糯米粉搭配,做成紅薯糯米餅味道也是很不錯的,下面給大家分享一下具體的做法 。
簡要答案【紅薯和糯米粉怎么做好吃】紅薯和糯米粉可以做成紅薯糯餅,主要將紅薯蒸熟搗成泥,然后與糯米粉攪拌均勻,裹上芝麻,下鍋煎至兩面金黃,吃起來香甜軟糯 。
工具/材料紅薯糯米粉砂糖白芝麻
具體內容
- 首先將紅薯清洗干凈去皮,然后切成薄片,上鍋蒸熟 。
之后,將蒸熟的紅薯搗成泥,然后放入糯米粉中,揉成光滑的面團 。
接著分成一個個均勻的小劑子,壓成圓餅狀 。
然后將紅薯糯米餅胚兩面裹上炒香過的白芝麻 。
鍋內放入適量的油,加熱后放入紅薯餅小火慢煎,煎至兩面金黃即可出鍋 。
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