一般情況下，做葡萄酒10斤的葡萄放2斤的糖就可以了，如果喜歡甜一些的口感可以放上三斤的糖！

一般情況下，做葡萄酒10斤的葡萄放2斤的糖就可以了，如果喜歡甜一些的口感可以放上三斤的糖 。
準備的材料有：葡萄
1. 先用剪刀把葡萄剪一下，把壞的葡萄挑出去，葡萄要選紫色的葡萄，味道比較甜一點，水分更多，口感也不錯，出酒率非常高，葡萄剪得時候把枝上的小丁丁留著 。
2. 把裝葡萄酒的容器清洗干凈，晾干水分，葡萄簡單的沖洗一下就可以了，洗干凈的葡萄平鋪在案板上，用電風扇或者自然風吹干表面的水分 。
3. 把晾干的葡萄放在一個無水無油的盆里，十斤的葡萄需要準備三斤的冰糖，把葡萄抓在手里用力的捏破，越碎越好，然后把冰糖和葡萄拌在一起，拌勻之后就可以往容器里裝了 。
4. 最后把容器的蓋子蓋上，將容器放在陰涼的地方發酵，千萬不能在太陽下面暴曬，大概發酵20天就可以了，每隔三天打開攪拌一次，最后要喝到成品的時候必須要過濾一下 。

【葡萄酒10斤加多少糖】

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