紅薯分有白心、黃心、紫心幾種顏色 ， 今天用越南紫紅薯做紅薯餅非常美味 ， 現在分享它的做法給大家看看 。 工具/材料 紅薯200克 ， 雞蛋1個 ， 白糖適量 。
操作方法 01 把紅薯洗干凈放進鍋里煲 。

02 煲熟后去皮 。







03 把紅薯抓成薯泥 。




04 加雞蛋、適量白糖攪拌均勻 。










05 【紅薯餅的做法】開火下油 。




06 用勺子裝適量的薯糊放進鍋里用小火煎 。




07 煎3分鐘左右把薯餅翻轉煎另一面 。




08 然后再煎2分鐘就可以了 ， 因為紅薯本身是熟的 ， 雞蛋又是很容易熟 ， 所以煎5分鐘左右就可以了 。






以上內容就是紅薯餅的做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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