醬的種類有很多 ， 口味也有各式各樣的 ， 今天我們來介紹一下西瓜醬的做法 。 操作方法 01 首先取適量的黃豆洗凈后 ， 用清水進行泡發 ， 泡發后放入鍋中煮熟備用

02 【怎么做西瓜醬】然后用濕的棉布把煮好的黃豆包起來放在陽臺避光處保存 ， 大概三天左右直至表面發霉




03 然后把黃豆用手搓一下 ， 搓去表面的霉灰 ， 然后倒入適量涼開水進行攪拌均勻




04 取適量的西瓜先切成片狀 ， 再切成小塊備用




05 然后把西瓜塊倒入黃豆中 ， 加入適量的鹽




06 把黃豆 ， 鹽 ， 西瓜塊攪拌均勻 ， 鹽可以適量多放些的




07 最后密封罐口把西瓜醬放置在陽臺曬上半個月左右 ， 直至有醬香味出來就可以吃了 ， 拌面 ， 拌飯都是不錯的選擇



以上內容就是怎么做西瓜醬的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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