補充孕期所需營養海蜇的營養極為豐富 ， 其營養成分獨特之處是脂肪含量極低 ， 蛋白質和無機鹽類等含量豐富 ， 這樣高蛋白的食物對孕婦還是有好處的 。
【孕婦吃海蜇的功效與作用】
2降血壓海蜇中含有能擴張血管、降低血壓的類似于乙酰膽堿的物質 ， 具有擴張血管 ， 降低血壓的作用 。因此防治妊娠高血壓可以適當多吃海蜇皮 。
3防治動脈粥樣硬化海蜇皮中含有一種叫甘露多糖的膠質 ， 這種膠質可以在一定程度上降低動脈硬化的出現 。
4補碘缺碘會引起甲狀線疾病 ， 俗稱“大脖子”病 ， 而海蜇皮中碘的含量非常豐富 ， 因此孕婦適量食用能防治這種疾病出現 ， 且還有利于幫助預防低重兒的產生 。
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