材料:牛肉500克、香蔥200克、食油、鹽、蠔油、醬油！
材料:牛肉500克、香蔥200克、食油、鹽、蠔油、醬油 。
步驟:
1. 牛肉洗凈逆著紋路切成絲 。
2. 加入鹽和蠔油腌制入味 。
3. 香蔥洗凈切段 。
4. 熱鍋上油 ， 熱后下入牛肉迅速劃開 。
5. 加入醬油 ， 蠔油 。
6. 加點水炒出汁 。
7. 下入香蔥和少許鹽翻炒片刻即可 。
【牛肉店香蔥油的做法】
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