可以做成五香牛肉燒竹筍 ， 做法如下：食材：適量醬牛肉、筍絲、蔥、姜、紅辣椒、料酒、鹽、花椒油、雞精等！

可以做成五香牛肉燒竹筍 ， 做法如下：
食材：適量醬牛肉、筍絲、蔥、姜、紅辣椒、料酒、鹽、花椒油、雞精等 。
步驟：
1. 將蔥、姜切成末 ， 筍絲切成條狀備用 。
2. 鍋中炸花椒油 ， 放入蔥、姜末 ， 紅辣椒 ， 筍絲 ， 翻勺 。
【牛肉和竹蓀怎么做】3. 加適量鹽、料酒少許 。
4. 翻勺 ， 加入牛肉 ， 連續翻勺 。
5. 加水少許 ， 蓋蓋燜燒 ， 減小火力 。
6. 小火燜大約10分鐘左右 ， 加雞精少許即可 。

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