主料：牛肉！

主料：牛肉 。
配料：咖喱粉、醬油、鹽、糖、胡椒粉、味精、紹酒、蔥、姜 。
步驟：
1. 把肉切成片再改成條 。
2. 上面的配料一樣差不多加兩匙 ， 依肉多少而定 ， 蔥和姜是切片的 ， 把肉和配料充分的拌一拌 。
3. 把肉放入容器內 。在上面用保鮮膜蒙上 ， 再扎幾個小洞 。
4. 放入微波爐中高火十五分鐘 。
5. 將肉取出 ， 放入盤子中 ， 再放入微波爐中十五分鐘 。
6. 取出來 ， 就可以吃了 。

【牛肉怎么變成牛肉干的】

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