牛油果黑色的好 ， 其原因如下：牛油果在沒有成熟時是青色 ， 在其成熟時便會由青色慢慢變為紫色 ， 再變為紫黑色！

牛油果黑色的好 ， 其原因如下：
牛油果在沒有成熟時是青色 ， 在其成熟時便會由青色慢慢變為紫色 ， 再變為紫黑色 。完成變色的果子新鮮且食用美味 ， 軟糯如蛋黃有奶酪味 。青色的果子雖可食用 ， 而且其營養價值和成熟的牛油果相差不大 ， 但其口感卻相差甚遠 ， 青色的牛油果食用苦澀 ， 果肉堅硬 ， 難以下咽 。
【牛油果黑色的好還是青色的好】

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