桂花茶學茶小貼士:初學者不能以茶具的茶香作為判斷依據浸泡茶的過程中， 杯具上會凝留香源， 因此品茶的人， 會習慣性的嗅杯底， 杯蓋， 公道杯， 孕婦能喝龍井茶嗎以做享受， 無可厚非 。 此舉雖利于欣賞茶香， 卻不利于初學者鑒別 。
第一， 人體的嗅覺比味覺更發達， 所以單純通過鼻腔更容易體驗到香味 。 如果初學者專注于獨立的嗅覺而不喝茶不喝湯， 就像練琴時用最靈活的食指彈奏一樣 。 剛開始很方便， 但久而久之， 其他手指就無法均衡發育， 就會鈍化 。
其次， 無論是哪種茶， 只要茶香的揮發性高， 就會在杯子上留下宜人的氣味， 人體在嗅覺上有靈敏的優勢 。 怎么保存茶葉如果我們長時間注意杯子上的氣味， 初學者會對它產生依賴 。
第三， 杯子上的茶香不能等同于真正茶湯里的茶香， 比如鐵觀音， 單從， 甚至普洱茶， 其彌留在杯底的氣味的差別其實并不大， 但喝起來卻是完全不同的， 習慣性以杯具上的氣味來判斷茶， 會導致信息不對稱， 令初學者舍本逐末 。 .
【學茶小貼士-初學者不能以茶具的茶香作為判斷依據，熟茶】例：壺中發酵的茶葉是用普通的粗劣原料制成的 。 存放一段時間后， 氣味揮發時就會被釀造出來， 杯子上的瀕死氣味會非常濃烈宜人 。

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