糯米提前浸泡一宿！
1. 糯米提前浸泡一宿 。
2. 經過8個小時的浸泡，用手指一攆糯米，糯米已經碎了 。
3. 喜歡吃糯一點的，可以用手抓一把糯米多攆一攆 。
4. 大棗洗凈 。
5. 方形模具上鋪一層錫紙，先撒上一些大棗 。
6. 放入糯米，再撒上大棗，加入適量的水，水和糯米持平就行了 。上屜蒸，上氣蒸30分鐘，燜5分鐘 。
7. 盤子上撒上白糖 。
8. 取出蒸好的糯米紅棗糕，刀上沾一點涼水切成小塊即可 。
【糯米紅棗糕怎么做】
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