頭伏蘿卜二伏菜說出了最佳栽種時間 蘿卜什么時候播種合適

記住這句農諺,你就知道什么時候可以開始種蘿卜,白菜了!
今天有了蔬菜大棚,溫室大棚,所以夏天我們可以吃到原本冬天才有的蘿卜、白菜,冬天可以吃到原本夏天才有的黃瓜、四季豆 。
這就導致很多人認為我們吃的很多蔬菜一年四季都是可以種植的 。
那么事實上真的是如此嗎?以前的人們也是一年四季種植各種各樣的蔬菜嗎?

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當然不是了,在廣大的農村,在我們大別山區的農村,在那些沒有蔬菜大棚,沒有溫室的地方,農村人種菜都是跟隨時令的步伐,什么時節種什么蔬菜,而不是隨心所欲想種什么就種什么 。
那么你知道什么時候開始就可以種植蘿卜白菜等秋冬季節吃的應季蔬菜了嗎?
在我們山區有這樣一句農諺,如果你聽過的話就知道什么時候可以開始種蘿卜白菜這些秋冬季節吃的應季蔬菜了,這句農諺就是“頭伏蘿卜二伏菜,臨秋末伏種白菜” 。

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一般來說,入伏以后就可以開始種植蘿卜了,也就是說在七月中上旬的時候,農村人就可以開始種植蘿卜了 。
不過需要注意的是,這個時節因為氣溫比較高,所以長出來的蘿卜幼苗會有很多病蟲害,特別是蘿卜的嫩葉深受菜蚜的喜愛,因此需要注意防治病蟲害 。
高溫的時候,還要給蘿卜苗適當的遮陽,比如說我們山里人會用泡桐樹的葉子或者芭蕉葉子給蘿卜的幼苗遮蔭,防止高溫天氣把蘿卜苗曬死 。

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初伏也就是我們農諺里所說的頭伏,二伏一般是七月下旬到八月上旬這一段時間,最近幾年的二伏都是20天的時間 。
這個時節在我們山區農村人會種植一些小青菜,高桿白,白菜,黃心菜等等帶葉子的秋冬季節吃的應季蔬菜 。
不過二伏的時候氣溫依舊比較高,依然是菜蚜爆發的黃金季節,所以這這時候種植蔬菜依舊需要防治病蟲害 。

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其實在我們山區,有些高海拔的地區(海拔高度高于800米的地方),種植蘿卜,白菜,青菜等秋冬應季蔬菜往往要比其他地區稍微早一點,或者說根據農諺來進行播種是比較合時宜的 。
這是因為這些高海拔的山區平均氣溫相對較低,晝夜溫差大,像蘿卜、白菜這些蔬菜如果種植晚了的話,蔬菜就會因為后期氣溫低長勢較慢,產量也會大大降低的 。

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末伏一般一般都是在8月份了,而且這個時候也基本上立秋了,在我們大別山區的話,這個時候種白菜也是很合適的 。
同初伏相比,這個時節菜蚜相對較少一點,而且這個時候我們山區的晝夜溫差就比較大了,如果白菜種植得再晚一些的話,可能就會因為后期氣溫低,白菜出現不包心的現象了 。

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其實農諺一般都是古人根據實際經驗對種植經驗的一種總結,大多數時候只要遵循農諺進行種植,都是能夠實現豐收的,但是因為每一個地區氣候條件不同,所以每個地區的農諺也會有適當的不同 。
比如說東北地區吧,有些地方十月份就開始下雪了,如果有些下雪較早的地區依然選擇在8月中下旬種植白菜,那么可能白菜還沒有包心的時候就下雪了 。

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