有營養的食物有哪些？ _營養

有營養的食物有哪些？1、西洋菜。也稱水田芥、豆瓣菜，在我國南方地區比較常見，比如廣東、廣西，一年四季都可以吃到，尤以從初冬到春末品質最佳。英國研究證實，豆瓣菜富含抗氧化物質，能蘭故夠殺滅自由基，鍛煉前吃右氫著技把而導客雜歡回，能增強健身效果。
2、綠色的白菜。屬十字花科，含豐富維生素B1、維生素B2、維生素C、膳食纖維，以及鈣、磷、鐵等礦物質，能增強免疫力，還可排毒。值斤致阿高舉謂牛請得注意的是，白菜外部葉子中所含營養物質遠高于菜心。

3、甜菜。甜菜根富含有益心臟健康的維生素C、維生素K、膳食纖維和多酚類360問答物質，可降壓降脂。不過樹，甜菜根糖分含量高，洲審實板端聲越九才吃太多對控制血糖線逐套語象調不利，應該適量。
4、牛皮菜。牛皮菜是甜菜的另一個品種，甜菜講究吃根，而牛皮菜講究吃葉。不過，他們的營養特點十分類似，甜菜葉含有大量膳食纖維、維生素C及甜菜紅等抗氧化物質，不僅能減少體內炎癥，還可降低癌癥和心臟病風險。
5、菠菜。菠菜含有優足優大量β胡蘿卜素、鐵，也是維生素B6、葉酸和鉀的極佳來源。英國研究證實，菠菜是葉黃素的最佳來源之一，能預防眼睛衰老。菠菜中富含的抗氧化劑和維生素K，有激活大腦功能、強化骨骼的作用。
6、菊苣。菊苣為藥食兩目緊用植物，它的根含菊糖和芳香族物質，可促進人體消化器官活動。
參考資料來源：沖保植人民網——飲食新知：十種蔬菜最有營養
【有營養的食物有哪些？】

有營養的食物有哪些？

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