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1. 食材：豆腐、榨菜（絲）、五花肉（已切絲）、水淀粉
2. 將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用
3. 在鍋中加入2.5湯勺油燒熱，下入已切好的五花肉，加1湯勺料酒
4. 加1湯勺生抽
5. 翻炒翻炒
【五花肉燉榨菜做法大全】6. 接著，合入豆腐和榨菜絲，加入一些清水煮開
7. 然后，加1勺鹽
8. 加0.5勺味精
9. 調味翻勻
10. 最后，加入水淀粉
11. 勾芡翻勻，即成

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