蓮子合歡花茶材料：蓮子30克 ， 合歡花6克 。
做法：
1.將蓮子 ， 合歡花分別洗凈 。
2.蓮子和合歡花一同放入鍋中 ， 加適量清水煎煮成汁液 。
3.取汁液去渣 ， 依據個人口味加冰糖調味即可飲用 。

2蓮子龍眼羹材料：蓮子、龍眼肉、百合、冰糖各20克 。
做法：
1.將蓮子、百合洗凈、龍眼肉去核 。
2.將處理好的材料和冰糖一起放于大碗中 ， 加適量水 ， 上籠蒸透后食用 。



3蓮子茯苓糕材料：蓮子肉、茯苓各1份 ， 白糖、桂花適量 。
做法：
1.首先把蓮子肉、茯苓都分別研磨成粉狀 。
2.然后加入適量的白糖、桂花拌勻 ， 以水和面 。
3.上籠蒸成糕即可享用 。



4芡實蓮子湯材料：芡實、蓮子、白砂糖 。
做法：
1.將芡實、茯神用涼水浸泡1小時 ， 將蓮子去心 。
2.然后將芡實、茯神浸液連同蓮子倒入鍋內 。
3.加清水、白糖 ， 燉至蓮子、芡實熟爛即可 。



【蓮子怎么吃才能降血壓】 12

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