彭山有什么好吃的特產 _知識經驗

彭山葡萄！

1. 彭山葡萄。目前，彭山已建成特色葡萄產業2、3萬余畝，培育了36個品種。
2. 謝家狗肉。謝家狗肉的食用方法經歷代名師改良創新，形成了砂鍋原湯狗肉、紅湯狗肉、狗肉香腸、回鍋狗肉、民間狗肉養身湯等一系列狗肉美食。
3. 唐豆花。唐豆花的創辦人唐德洪，初是賣油糕、涼面、熱面的，后摸索和總結了張麻子、楊豆花的“黑窩盆”豆花綿軟、細嫩、入口無渣的經驗，與其妻劉春容在北門外關帝廟前的黃桷樹下開始經營豆花飯。
4. 彭祖壽柑。該品名已由工商局正式注冊，系桔橙雜交新品種。該品種具有果實大、色彩鮮紅、有光澤、肉質佳、味純甜、無核或少核、不發泡、耐儲運等特點。
5. 曾醪糟。湯汁金黃，不濃不淡，入口香甜化渣、提神。
6. 米凍粑。舊城隍廟沙門南側，住一姓吳的母女倆，一年四季都賣米凍粑。色白、不酸、甜正、勻一、柔和、不粘牙，是老人、婦女、兒童經常光顧之處。

【彭山有什么好吃的特產】

彭山有什么好吃的特產

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