物理性狀指標水分，小于等于百分之十三！
1. 物理性狀指標水分，小于等于百分之十三 。
2. 粗蛋白質，大于等于百分之三十五 。
【膨化大豆的營養指標】3. 粗脂肪，小于等于百分之二十 。
4. 粗纖維，小于等于百分之五 。
5. 粗灰分，小于等于百分之五 。
6. 尿素酶活性，在0.05到0.2之間 。
7. 蛋白溶解度，在百分之七十到百分之八十五之間 。
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