披薩的起源是什么

比薩源于中國!

披薩的起源是什么


比薩源于中國 。當年意大利著名旅行家馬可·波羅在中國旅行時最喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅 。回到意大利后他一直想能夠再次品嘗,但卻不會烤制 。
【披薩的起源是什么】一個星期天,他與朋友在家中聚會,馬可·波羅把其中一位來自那不勒斯的廚師叫到身邊,描繪起中國北方的香蔥餡餅來 。那位廚師按馬可·波羅所描繪的方法制作 。但忙了半天,仍無法將餡料放入面團中 。馬可·波羅提議將餡料放在餅上吃 。該廚師回到那不勒斯后按此法配上了當地的乳酪和作料,大受歡迎,從此“比薩”就傳開了 。

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