清熱潤肺湯的做法有哪些

對于常常咳嗽的朋友來說 , 可以通過清熱潤肺湯來進行食療 , 那么清熱潤肺湯怎么做呢?清熱潤肺湯的做法有哪些呢?接下來本文就為大家介紹五種清熱潤肺湯的做法 , 效果都是蠻好的 , 想要了解清熱潤肺湯的做法有哪些的朋友可以接著往下看哦!
做法一
材料:豬肺半個 , 瘦肉半斤 , 無花果6顆 , 羅漢果五分之一個 , 南北杏、百合各少許 。
做法:
1、豬肺清水洗凈后切小塊在熱鍋里干炒一會 , 如果打水的豬肺一會就能炒出很多水 。
2、瘦肉洗凈后飛水 。
【清熱潤肺湯的做法有哪些】3、其余材料清水洗凈 , 無花果一開二 。
4、全部材料放瓦鍋里注入約四個人份量的清水 , 水開后轉小火煲一個半小時收火加鹽即可 。
做法二
材料:雪梨1只 , 水發銀耳30克 , 貝母5克 , 白糖適量 。
做法:
1、將水發銀耳去根、去雜洗凈 , 撕成小片 。
2、將雪梨去皮、去籽 , 切成多塊 。
3、將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內上籠蒸30-40分鐘 , 取出 , 即可裝盤食 。
做法三
材料:黑芝麻、木耳、白糖各適量 。
做法:把10克左右的黑芝麻炒熟 , 與用溫水發泡好的木耳一起放在鍋里 , 加水煎煮 , 煎煮好可加一點白糖 , 分幾次食用 。
做法四
材料: 鯽魚一條、蛋奶20克、姜10克、蔥10克、鹽適量、雞精適量 。
做法:
1、將鯽魚剖腹后 , 清洗干凈待用 。
2、把鯽魚放置3成熱的油中過油 , 以去除鯽魚的腥味 。
3、加入適量水和調料 , 用小火清燉40分鐘 。
4、起鍋時加入少許蛋奶 , 能使湯變得白皙濃稠 , 口感更佳 。
做法五
材料:薏米 , 雪耳 , 淮山 , 云苓 , 紅棗 , 蜜棗 , 瘦肉約500克 。
做法:
1、先將湯料洗凈用清水泡約30-60分鐘 。
2、挑選新鮮瘦肉約500克 , 洗凈放入鍋內 , 加清水至淹蓋瘦肉 , 用大火煲至水開后約1.5分鐘 , 熄火將將瘦肉撈起 。
3、然后將浸泡過的湯料與瘦肉一同放入湯鍋內 , 用大火煲30分鐘 。
4、再改用小火煲1-2小時后 , 根據各人喜好加鹽調味即可享用清熱潤燥的薏米雪耳湯了 。
以上就是關于清熱潤肺湯的做法有哪些的相關介紹 。相信大家看了這些介紹之后 , 對清熱潤肺湯的做法已經清楚了 , 那么對于有需要的朋友來說 , 就可以參照上面介紹的方法來制作清熱潤肺湯了 。希望通過上面的介紹 , 能讓大家更多地了解清熱潤肺湯的做法 。

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