椪柑是一種性質溫和的水果，平時人們適量食用是根本不會出現上火的癥狀，但如果過量食用或者無節制的使用，就會讓身體出現多種上火癥狀，另外生活中那些本身就是陰虛陽盛體質的人群，在食用椪柑以后特別容易上火，平時這些人應該盡量避免食用椪柑！
【碰柑上火嗎 碰柑的功效與作用】

1. 椪柑是一種性質溫和的水果，平時人們適量食用是根本不會出現上火的癥狀，但如果過量食用或者無節制的使用，就會讓身體出現多種上火癥狀，另外生活中那些本身就是陰虛陽盛體質的人群，在食用椪柑以后特別容易上火，平時這些人應該盡量避免食用椪柑 。
2. 椪柑富含維生素C和檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用 。如果把椪柑內側的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維——果膠，它可以促進通便，并且可以降低膽固醇 。
3. 吃椪柑的最佳時間椪柑一般秋冬季食用最應季 。椪柑的選購方法挑選應以光滑、沒有突起的斑點、沒有什么傷痕的果皮為主 。要軟硬適中，太硬了的皮里面的果肉不是太甜 。太軟了的皮，可能是成熟大勁的了 。所以要挑選不是太硬太粗糙的皮，也不是一捏就癟癟的椪柑 。
4. 很多時間長了的椪柑里面并沒有水分了，但很難分辨出來 。水分沒有的椪柑，一拿起來會感覺輕輕的，沒有分量 。大家挑選的時候只要注重挑選沉甸甸的薄皮椪柑就可以了 。椪柑的副作用1、柑性溫，多吃易上火，特別是屬于陰虛陽盛體質者，最好忌吃，不然會出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀 。

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