如何挑選枇杷?枇杷怎么做好吃( 二 )


360常識網小貼士:
1、只要在制作過程中將水分徹底熬干,并且儲存得當,自制的枇杷膏可以保存一年 。
2、我們制作的這款枇杷膏味道為酸甜,如果喜歡吃甜一些,可以依據個人口味增加糖的用量,而白砂糖也可以用冰糖代替 。
3、這款枇杷膏的味道更加香甜可口,可用來沖水喝,也可以當做果醬,涂抹在面包片上,做成一份營養美味的早餐享用 。
枇杷膏的功效:而這款用新鮮枇杷果熬制而成的枇杷膏,雖不能當做藥物使用,但可作為平日食療養生之用 。
香瓜蘋果枇杷汁
材料:蘋果1個,香瓜半個,枇杷2個,檸檬1個,蜂蜜適量,礦泉水半杯 。
做法:
1、把蘋果,香瓜,枇杷分別去皮去核切成小塊 。
2、把切成塊的水果和半個檸檬汁,兩大勺蜂蜜,半杯礦泉水全部倒入果汁機,快速打成果泥 。中途停頓一下,再繼續攪拌 。
3、裝入杯子中,用檸檬擦拭杯口一圈,再最后用檸檬片裝飾 。
香瓜蘋果枇杷汁的功效:這款湯汁營養豐富,富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,有潤肺止咳的功效 。
百合銀耳枇杷湯
材料:枇杷150克,水發銀耳50克,干百合10克,冰糖50克 。
做法:
1、銀耳、枇杷洗凈,把銀耳用手撕成小朵,百合用清水浸泡2分鐘,洗凈 。
2、把銀耳、百合放入鍋內,加入足量的水,放入冰糖,放在爐子上大火燒開,燒開后加蓋轉小火煮30分鐘 。
3、枇杷去皮去核,切成小塊,把枇杷塊放入鍋內,再煮10分鐘即可 。
枇杷百合銀耳湯的功效:此湯有潤肺止咳、美容養顏、補脾開胃、養心安神的功效 。一般人群皆可食用 。
冰糖雪梨枇杷水
材料:雪梨1只,枇杷3只,冰糖適量,枸杞5顆 。
做法:
1、雪梨去皮切成滾刀塊,枇杷去皮去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉 。
2、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗凈的枸杞,適量的水 。
3、等大火煮開,然后小火熬煮半個小時,放糖調味即可 。
枇杷雪梨冰糖水的功效:此糖水有潤肺止咳的功效,一般人可食用 。

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