蘋果中含有什么物質

蘋果的營養很豐富,它含有多種維生素和酸類物質!

蘋果中含有什么物質


蘋果的營養很豐富,它含有多種維生素和酸類物質 。
【蘋果中含有什么物質】1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上,蘋果中含有百分之15的碳水化合物及果膠 。
維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富 。
蘋果中的含鈣量比一般水果豐富許多 。
有助于代謝掉體內多余鹽分,蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖 。
至于可溶性纖維果膠,可解決便秘 。
果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放 。
調節機體血糖水,預防血糖的驟升驟降 。
德國科學家研究發現,蘋果中的果膠可以降低膽固醇,蘋果所含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,可及時清除體內的代謝垃圾 。

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