魚肉營養豐富，孕期如何吃魚才最好？ _魚類

魚類是孕期最佳食物之一，為孕媽提供優質蛋白質、鈣、鐵、維生素以及可促進智力發育的卵磷脂。經常食用，具有促進胎兒智力發育，養血安胎的功效。但并非魚的每個部位都適合孕媽吃，下面兩個部位就要避開。

魚頭、魚皮不要吃
因為現在水污染嚴重，魚類也受到重金屬污染。孕媽食用后攝入過量汞元素，反而會影響胎兒神經發育。曾有機構對鯽魚各部位汞含量進行檢測，結果顯示汞含量最高的部位是魚頭，其次是魚皮。

汞的含量與魚的重量息息相關，魚的重量越高、魚齡越大，體內堆積的汞元素就越多，所以在購買魚時，最好選擇同類體積較小的魚。
孕期吃魚都有哪些注意事項？
1.金槍魚、劍魚、旗魚等大型魚類少吃為妙。因為越是處于食物鏈上層的、體積較大的魚類，體內含汞量就越高。
2.每周應吃2~3次魚。考慮到魚類中營養元素的含量，每周應食用2~3次魚，才能起到最佳效果。

3.魚肉清蒸或者水煮，能夠最大的保留營養，盡量避免油炸。
【魚肉營養豐富，孕期如何吃魚才最好？】 4.野生魚營養價值并不比人工養殖的高，并且在自然環境中的魚，更容易受到重金屬污染。

魚肉營養豐富，孕期如何吃魚才最好？

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