棒骨海帶湯
原料：海帶100克 ， 豬棒骨1根 ， 蔥段、姜片、大料、醋、鹽各適量 。
做法：
1.海帶洗凈 ， 切成絲 。
2.豬棒骨洗干凈后 ， 用開水焯一下 ， 再放入熱水鍋中 ， 和蔥段、姜片、大料一起煮 。
3.豬棒骨六成熟時放海帶下鍋 ， 并加入適量的醋 。
4.豬骨棒煮至熟透 ， 出鍋前放鹽調味 。
營養提示：豬棒骨中的鈣非常豐富 ， 用它煮湯 ， 不僅味道鮮美 ， 可以增進食欲 ， 還可以補鈣 。

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