主料：黃豆！

主料：
黃豆 。
做法：
取黃豆在溫水中浸泡2至4小時；用豆漿機制作豆漿，150克干黃豆出1200毫升左右豆漿，用內酯3克，根據豆漿機的不同按比例配置；用過濾網，過濾豆漿；為使葡萄糖內脂更有效的發揮作用，加熱豆漿；用十毫升的水劃開內酯；將煮開的豆漿放入到內酯水里；利用豆漿的余溫，靜置15分鐘即成完美的豆腐 。
【葡萄糖酸內酯如何制作豆腐】

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