板栗煲雞湯材料：雞肉100克，生姜5克，枸杞10克，板栗15-20粒 。
【女人滋陰的湯品有哪些】 做法：
1、將整雞剁成寸塊，選有骨肉100克，在開水中焯一下，放入湯鍋內 。
2、再把枸杞、板栗、生姜依次放入鍋中，倒入高湯適量 。
3、大火燒開后，文火再煲1小時 。出鍋時，調入精鹽，即可食用 。

2海參鴨湯材料：海參30克，姜5克，大蔥5克，鹽2克 。
做法：
1、生姜洗凈切片，蔥去須洗凈切段，鴨肉洗凈切片，海參水發洗凈切片，
2、油鹽起鍋，放清水適量，燒煮，煮沸后放鴨肉、海參，大火煮沸，
3、小火繼續煮1小時，再放姜、蔥再煮沸，調味即可 。



3蘑菇排骨湯材料：蘑菇、排骨、鹽、胡椒粉、蔥、醋
做法：
1、排骨洗凈，放入冷水鍋中，加料酒，煮沸，兩三分鐘后撈出，洗干凈 。這叫飛水 。這樣可以去血沫去醒味 。
2、蔥切斷，姜切片，與焯過水的排骨一起放入鍋中，加少許醋，大火煮開后轉小火，煲一個小時 。
3、蘑菇放入排骨湯中，繼續煲30分鐘 。
4、加鹽和白胡椒調味即可 。



4冬瓜蝦皮湯材料：冬瓜、火腿、蝦皮、姜、蔥
做法：
1、冬瓜洗凈切片，火腿切丁，姜切絲 。
2、鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，放入姜絲爆香 。
3、放入火腿丁，翻炒幾下 。
4、放入冬瓜片，繼續翻炒半分鐘 。
5、鍋中倒適量水，沒過菜1公分即可 。
6、待水燒開，加蓋小火燉煮 。
7、10-15分鐘關火，撒上蝦皮，即可出鍋 。



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