普洱熟茶需要醒茶！

普洱熟茶需要醒茶 。
普洱茶都屬于曬青，曬青都是用鍋炒后放太陽下爆曬，而熟茶是曬青發酵而成，發酵時間長達20天左右，所以醒茶是必須的，醒了茶之后味道更好 。
【普洱熟茶需要醒茶嗎？】想品飲到一泡口感上佳的陳年茶，沖泡前的“醒茶”是一個重要的處理環節 。醒茶就是通過改變茶的存儲方式，喚醒茶質，凝聚茶香 。哪怕僅僅陳化了七八年的舊茶，經過醒茶步驟，都可以迅速將品質提升到一個更高的水準 。
撥茶，用手或茶刀將茶體分解為重量幾克大小的茶塊 。
通風透氣，將茶內的陳宿雜味吹散出來 。方法是將撥散的茶葉攤開置于清潔、蔽蔭處吹風數日 。不可受到日曬或長時間燈光照射 。在茶葉上覆蓋一張白紙可以有效避免這些情況的影響 。

猜你喜歡

• 普洱熟茶生茶有什么區別啊
• 普洱是什么茶類是紅茶嗎？
• 普洱是個什么地方
• 普洱市有哪一些景點
• 普洱生茶用什么茶具沖泡比較好
• 普洱什么牌子的好喝啊
• 普洱渡溫泉
• 普洱到麗江有多遠
• 普洱茶做法
• 普洱茶煮著喝有什么功效