
三種食物糖尿病患者要慎吃
糖尿病人的飲食一直飽受關注 , 比如我們生活中有哪些食物是糖尿病患者不能食用的就是我們應該關心的 , 尤其是一些常見的食物是不是能讓糖尿病的患者食用都是我們關心的問題 , 下面我們就給大家說說糖尿病患者哪些食物要少吃 。
糖尿病患者慎吃蜂蜜
蜂蜜中約含85%的糖類 , 其中約45%是不經消化就可以直接吸收的葡萄糖 , 5%左右為易消化吸收的蔗糖 。吃蜂蜜后由于其中所含的兩種糖吸收既快又集中 , 血糖波動加大 , 糖尿病患者在血糖和尿糖還沒有得到控制的情況下 , 吃蜂蜜只會使血糖更高 , 對疾病的治療沒有好處 。
蜂蜜除含葡萄糖、蔗糖外 , 還含有35%的果糖 。果糖的吸收利用不受胰島素制約 , 對血糖升高影響不大 。據稱 , 國外有些學者在蜂蜜中發現了一種類似胰島素的物質 , 認為糖尿病病人可以吃蜂蜜 。國內也有學者認為 , 蜂蜜能滋陰潤燥 , 糖尿病患者吃蜂蜜不但無害 , 而且有輔助治療作用 。但考慮到蜂蜜中含糖量很高 , 所以在使用時 , 中醫也持慎重態度 , 參考病人的血糖和尿糖的情況 , 辨證施治 , 不能認為所有糖尿病患者都可以服用的 。
總之 , 糖尿病患者在病情不穩定的情況下 , 還是慎吃蜂蜜為好 , 需要時最好是在醫生指導下使用 。
糖尿病患者慎食南瓜子
【三種食物糖尿病患者要慎吃】 糖尿病患者由于常有饑餓感 , 故多以花生和瓜子作為解饞的充饑食物 。因為花生和瓜子味道鮮美 , 含糖少 , 吃上一點就有飽的感覺 。雖然花生和瓜子含糖量低 , 但含有較多的脂肪 , 屬于高熱量食品 。如果糖尿病腎病患者隨意吃 , 不按照食物交換份方法減去相應的主食量或者進食過多 , 都會導致血糖、血脂的增高 。
有人說南瓜子有降糖作用 , 市場上還有用南瓜制的保健食品 , 專用于糖尿病患者 。其實南瓜子有降糖功效的觀點是錯誤的 。南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維 , 但含有較高的脂肪和蛋白質 , 每100克南瓜子含46.7克脂肪 , 多食同樣不利于控制糖尿病腎病患者的病情 。
對于堅果類的花生、瓜子 , 少吃則有利 , 多吃就有害 。一般每日進食不帶殼的堅果15-20克為宜 。無論進食多少 , 都要嚴格將其熱量計算入全天食物量中 。
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