涼拌干絲也是最常見的涼菜之一，做法非常簡單，下面個跟小編一起來學習吧 。 工具/材料 干絲
黃瓜
干辣椒
【涼拌干絲的做法】大蒜
蔥花
青菜
其他調料
操作方法 01 準備好食材，干絲直接用超市里買的現成的，黃瓜，大蒜，蔥花，小青菜，干辣椒等，如圖 。
02 將黃瓜洗凈切成絲狀，裝到容器里，如圖 。
03 將大蒜拍碎，如圖 。
04 將干辣椒切好，如圖 。
05 將蔥花洗凈切好，如圖 。
06 將小青菜洗凈，讓在開水中過一遍，如圖 。
07 將干絲在開水中過一遍，裝到容器里，如圖 。
08 加入五香粉，鹽，醋，生抽等調料，如圖 。
09 再將干辣椒放在容器中，如圖 。
10 在鍋里加入食用油，將油燒開，如圖 。
11 將燒開的油澆到容器里，如圖 。
12 將燙熟的青菜放到容器中，如圖 。
13 將切好的蔥花放入容器中，如圖 。
14 攪拌均勻后裝到盤子里就可以吃了，如圖 。
以上內容就是涼拌干絲的做法的內容啦，希望對你有所幫助哦！
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