金桔不宜和牛奶同吃金桔含大量的果酸,易與牛奶中的蛋白質反應凝固,不好消化甚至出現脹氣,所以吃金桔前后一小時,最好不要食用牛奶這樣高蛋白的食物 。

2金桔不宜和動物肝臟一起吃金桔中含有豐富的維生素C,動物的肝臟富含銅、鐵等離子 。如果兩者同時食用,銅、鐵等離子會使橘子中的維生素C氧化,從而失去原有的營養價值 。

3金桔不宜和黃瓜一起吃金桔富含維生素c,可黃瓜中的維生素C分解酶會破壞金桔中所含的多種維生素,從而使金桔的營養價值降低 。所以,金桔不建議和黃瓜同食 。

4金桔不能和某些藥物一起吃金桔含有豐富的果酸和維生素C,因此,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食金桔 。

【金桔不能和什么一起吃】 12
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