懷孕2個月孕婦食譜大全:雞蛋三明治(緩解孕吐)食材:
白煮蛋3枚,白吐司面包8片,50g裝丘比沙拉醬(蛋黃醬味)1只,黑胡椒粉和鹽各1小撮,午餐方火腿適量,黃瓜半根 。
做法:
1、白煮蛋去殼后用勺子壓碎 。將雞蛋碎與2/3的沙拉醬混合在一起,調入黑胡椒粉和鹽,攪拌均勻 。
2、取一片吐司,將攪拌好的雞蛋沙拉均勻地抹在上面,然后另取一片吐司蓋在上面,用面包刀切去四周硬邊 。
【懷孕2個月孕婦食譜大全 即使孕吐,營養也要保證】 3、午餐方火腿片成片,黃瓜切成小圓片,圣女果對半切 。
4、取一片吐司,將火腿片平鋪,然后抹上薄薄一層沙拉醬后,整齊地碼上黃瓜片,如此再重復一邊 。再取另一片吐司蓋在黃瓜火腿上,切去四周硬邊,然后切成方形 。最后切成三角形狀 。
功效:雞蛋因其所含的營養成分全面且豐富,而被稱為“人類理想的營養庫”,能夠給孕婦補充充足的蛋白質 。另外,三明治加了豐富的配料,實現均衡豐富的營養,滿足孕婦每天所需的營養元素 。
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2懷孕2個月孕婦食譜大全:蛋絲沙拉(補蛋白)食材:
生菜,紫甘藍,芹菜各50克,火腿50克,雞蛋3個,沙拉醬適量 。
做法:
1、生菜洗凈,切絲,火腿切絲,紫甘藍洗凈切絲,芹菜洗凈切絲,焯水,瀝干后備用,雞蛋磕入碗中,攪勻成蛋液 。
2、鍋中倒入適量的油,倒入蛋液,攤成蛋皮,取出,切成絲 。
3、生菜絲,紫甘藍絲,芹菜絲,雞蛋絲一起裝盤,淋入沙拉醬,拌勻即可 。
功效:此菜營養豐富,既含優質的蛋白質,又含豐富的維生素和膳食纖維,甘草中含有維生素,具有緩解孕期嘔吐的作用,孕期的你既可以把它當主餐也可當作餐后點心食用 。

3懷孕2個月孕婦食譜大全:甜豆炒鮮貝(補蛋白)食材:
鮮貝150克、荷蘭豆(煮)100克、色拉油少許、食鹽適量、料酒適量、淀粉少許、水淀粉適量 。
做法:
1、豌豆洗凈 。鍋中水燒開,放入豌豆燙一下,十秒撈出瀝干 。
2、鮮貝肉用一點料酒和干淀粉用手抓捏一會兒,放入姜絲拌勻 。
3、鍋燒熱放油,油溫熱的時候倒入腌制好的鮮貝,滑炒開 。
4、加入半湯匙料酒炒勻,看到鮮貝肉由透明轉為白色,立即倒入燙過的豌豆粒 。加入一些鹽,快速翻炒均勻后,倒入少許調好的水淀粉,勾個薄薄的芡汁即可出鍋 。
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