
減少吸煙危害的五種美食
吸煙對身體尤其是對呼吸系統的傷害是總所周知的 。今天小編就為有吸煙習慣的男性介紹幾款食療方,幫助減少吸煙的危害,緩解喉部不適,咳嗽痰多等癥狀 。當然,遠離煙草傷害最好的方法還是戒煙哦 。
【減少吸煙危害的五種美食】 1、川貝雪梨豬肺湯
川貝雪梨豬肺湯有潤肺化痰止咳的功效 。燥熱傷肺,癥見咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴 。亦可用于上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者 。川貝母性味苦甘微寒,功能潤肺、鎮咳、祛痰 。雪梨性味甘微酸涼,有潤肺生津、清熱化痰的作用 。
材料:豬肺120克、川貝母9克、雪梨1個 。
做法:豬肺洗干凈之后,切成小塊,加入燒開的開水中煮5分鐘,撈起之后用干凈的冷水沖洗干凈,然后瀝干水分備用;川貝母洗干凈之后打碎備用;雪梨不用去皮,清洗干凈之后將蒂切走,梨心去掉,梨肉切成小塊狀 。湯鍋中加入適量的清水,全部材料一同放入,大火燒開之后,轉成文火再煲2個小時,加入適量的調味料即可飲用 。
2、枇杷雪梨汁
枇杷具有清肺氣、鎮咳化痰的作用 。雪梨有清肺潤肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用 。此飲有護喉利肺之功效,適用于因為抽煙過多所致的喉部不適,咳嗽痰多等癥 。
材料:枇杷150克,雪梨200克,蜂蜜10毫升 。
做法:將雪梨去皮、核,切塊 。將枇杷果肉與雪梨、蜂蜜、涼開水同放絞碎機內絞勻即可 。
3、冬菇雪耳豬胰湯
材料:豬胰1條、豬瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克 。
做法:冬菇充分浸泡之后清洗干凈備用;雪耳浸泡開之后,剪去黃色頭部位置,然后剪成小朵,備用;豬胰、豬瘦肉洗凈,切片備用;湯鍋中加入適量的清水,放入冬菇、雪耳,大火煮開之后,轉成文火再煮20分鐘,加入豬胰、豬瘦肉,再次煮開之后,加入調味料即可飲用 。
4、涼拌白菜胡蘿卜絲
大白菜含有豐富的水分,維生素及鈣、鈉、鎂、鋅等成分,具有清熱解毒功效 。多吃大白菜不但有清肺利咽作用,還有排毒養顏的功效 。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,在腸道中經酶的作用后可變成人體所需的維生素A,降低呼吸道、腸道黏膜的感染幾率 。此菜清爽適口,經常吸煙者常食有很好的開胃消食、清咽護肺和預防呼吸道炎癥的作用 。
材料:大白菜200克,胡蘿卜100克,水發木耳100克,鹽,味精,香油,醋適量 。
做法:將大白菜洗凈,切絲;胡蘿卜去皮,切絲;白木耳撕成片 。將上述原料加鹽、味精、香油、醋各適量拌勻即可 。
5、杏仁雪梨山藥糊
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