腦疲勞吃什么好?五大護腦食品推薦


腦疲勞吃什么好?五大護腦食品推薦


腦疲勞吃什么好?五大護腦食品推薦
推薦五大護腦抗疲勞食品:
1、苦瓜
很多人都有這種體會,吃一餐苦瓜就能健脾開胃,增加食欲 。中醫認為,苦瓜味苦,可除邪熱,解勞乏,清心明目 。苦瓜之苦味不僅可以清心火,而且它的苦味能刺激人體分泌唾液,促進胃液分泌,恢復脾胃運化之功,增進食欲 。
2、大棗
據現代醫學研究證明,紅棗中含有的環磷酸腺苷是人體能量代謝的必需物質,能擴張血管,增加心肌收縮力,改善心肌營養 。此外,紅棗對于眼病、夜盲癥、頭發枯干、皮膚粗裂、心情煩躁、記憶力減退以及失眠等癥狀均有一定療效 。
3、葡萄
葡萄營養豐富、味甜可口 。據分析,每100克葡萄中約含蛋白質0.4克,脂肪0.6克,碳水化物10.25克(高者可達30克),并含有鈣、磷、鐵等礦物質和胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素PP等 。此外,還含有10多種人體所需的氨基酸 。因此,常食葡萄對神經衰弱和過度疲勞均有補益 。
4、銀耳
銀耳味甘性平,具有滋陰潤肺、益胃生津、補腦強心之食療效用 。銀耳入肺、胃、腎三經,能養肺陰、濟腎燥、提神益氣 。中醫常用其來滋補調養身體 。經分析表明,銀耳含蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、硫、磷、鐵、鎂、鈉、鉀、維生素、多糖等 。藥理研究發現、銀耳還具有緩解肌肉疲勞、防止放射性損傷、增加機體免疫力等作用 。
5、蜂蜜
蜂蜜能較好地消除腦疲勞 。在所有的天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高 。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養狀況 。食用蜂蜜能迅速補充體力,消除疲勞,增強對疾病的抵抗力 。
小編提醒:不要喝碳酸飲料,要多喝水(即使不渴),尤其是堿性水,有助于肝臟和腸道的解毒 。此外,疲勞的時候不宜將雞、魚、肉、蛋等大吃一通 。因為疲勞時人體內酸性物質積聚,而肉類食物屬于酸性,會加重疲勞感 。
另外,一項新研究發現,適當攝入一些粗糧,比如玉米、小米、紫米、燕麥等,對清除大腦垃圾,緩解大腦疲勞很有幫助 。
腦力勞動過程中,大腦會大量消耗能量,產生乳酸、乙酮酸等酸性物質 。倘若它們滯留在大腦中,容易出現大腦疲勞、煩躁、易怒、思路中斷、出錯以及記憶困難等癥狀,影響正常工作 。然而被稱為“腦的維生素”的維生素B1是身體中這些酸性物質的主要“清潔工”,且能刺激腦部神經的傳導功能,保持良好的記憶,減輕腦部疲勞 。但維生素B1主要存在于糧食的胚芽中,我們平時常吃的精米、白面在加工過程中將胚芽中的營養都損失了,這就導致了維生素B1的供給不足 。因此,多吃粗糧,有利于保證足夠的維生素B1的供給 。

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