
哪些人不能吃薏米 這幾種人需警惕
哪些人不能吃薏米?
薏苡仁又名薏米 , 是藥食兩用的常用藥材之一 。薏苡仁藥用最早記載在《神農本草經》 , 認為薏苡仁擅長治療風濕痹痛 , 能夠下氣除濕 , 長期服用還可以輕身益氣 。中醫認為 , 薏苡仁味甘、淡 , 性涼 , 歸脾胃肺經 , 具有利水滲濕、健脾除痹、清熱排膿的功效 。
但是 , 有些人不適合吃薏米 , 否則對健康不利 , 那么哪些人不能吃薏米呢?下面小編為你介紹 。
1、孕婦
薏米是一種藥食同源之物 , 中醫認為其質滑利 。藥理實驗證明 , 薏仁對子宮平滑肌有興奮作用 , 可促使子宮收縮 , 因而有誘發流產的可能 。
2、津枯便秘者
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效 , 為常用的利水滲濕藥 , 薏米清熱的效果可能會對便秘的患者有改善 , 但是薏米有非常強的利尿作用 , 可以加重便秘 , 并且薏米仁所含的醣類黏性較高 , 所以吃太多可能會妨礙消化 , 便秘的患者最好不要吃薏米!
3、滑精、脾虛無濕、小便多者
特別提醒的是滑精、脾虛無濕、小便多者也不宜食用 。由于薏苡仁擅長利濕 , 因此 , 熱病后津液耗損 , 或者平素陰虛、陰虛火旺的人群慎用 。
【哪些人不能吃薏米 這幾種人需警惕】 要根據你的體質決定是否經常食用薏米:舌色紅的為陽盛或陰虛 , 這樣的脾虛可以用薏米;但是 , 若舌苔發白 , 就是陽虛或陰盛 , 很可能是腎脾兩虛 , 雖然薏米利水滲濕和健脾止瀉 , 但是可能會因寒涼作用 , 使小便清長 , 甚至失禁 。所以長期食用薏米前最好請中醫進行辨證 。
薏米的挑選方法
選有光澤的薏米:要看薏米是否有光澤 , 有光澤的薏米顆粒飽滿 , 這樣的薏米成熟得比較好 , 營養也最高 。
看薏米的顏色:好的薏米顏色一般呈白色或黃白色 , 色澤均勻 , 帶點粉性 , 非常好看 。
品薏米的味道:上品薏米味道甘甜或微甜 , 吃起來口感清淡 。
薏米的吃法
薏苡仁淡滲甘補 , 既能利水消腫 , 又能健脾補中 , 最宜用于脾虛的腹瀉、水腫、腳氣浮腫等病證 , 可以單用熬粥、煮飯 , 也可以與黨參、白術、黃芪、茯苓等藥物一同配合制作藥膳食用 , 比如薏苡仁茯苓粥、薏苡仁參苓瘦肉湯等 。
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