茅臺系列酒大劃分的幾種方式茅臺酒系列品種大全 _品種

茅臺系列酒大全，你都知道嗎？
一座茅臺舊有村，糟邱無數結為鄰。
使君休怨曲生醉，利鎖名韁更醉人。
于今酒好在茅臺，滇黔川湖客到來。
販去千里市上賣，誰不稱奇亦罕哉。
——清朝學者張國華《竹枝詞茅臺村》
說到茅臺，相信大家都十分熟悉，他是中國典型的醬香型白酒，中國 3 大名酒「茅五劍」之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，是中國名酒的代表，很多人的第一反應就是貴，市場上一瓶就要小三千，普通人家還真舍不得喝。

其實茅臺酒種類眾多，不同茅臺酒價格也有所不同，這些常見的茅臺酒劃分方式你知道多少？
為了讓大家更加了解茅臺的種類，小編整理了茅臺酒系列品種大全。
按酒質劃分
資深醬迷都知道，茅臺酒有酒質高低之分，可分為：普茅、微調、小批量勾兌、珍品、陳釀、特制陳釀、年份酒七大類。
如果要給茅臺酒的酒質分出高下，一般是普茅＜微調＜小批量勾兌＜珍品＜陳釀＜特制＜80年，價格依次遞增，產量依次遞減。

其中最火熱的飛天和五星茅臺就是普茅酒質，是七大類酒質中最普通的一類，飛天之上還有很多高品質茅臺，例如一些年份茅臺、紀念茅臺，都是采用上好基酒，精心勾兌而成。
但是茅臺酒的價格并非全由酒質決定，它還跟酒的收藏價值、紀念意義等有著重要關系。
按產品劃分
茅臺酒按照種類具體分類可為：系列酒、普茅、紀念酒、定制酒、陳釀酒、年份酒等。
其中的系列酒為茅臺公司旗下品牌產品，而我們日常稱呼的茅臺不包含這類系列酒，系列酒主要有貴州大曲、華茅、王茅、賴茅、漢醬、仁酒、王子、迎賓等。

普茅即我們日常說的普通飛天茅臺酒，這個基本不用多說，大家都懂。
紀念酒，是為紀念發生的一些重大事件而推出的系列產品，如之前推薦過的新中國成立六十周年紀念酒等之類的。
按度數劃分
【茅臺系列酒大劃分的幾種方式茅臺酒系列品種大全】市面上的常見的茅臺基本上都為53°，屬于高度酒，而除了53°外還有43°和38°，而這兩個度數的酒要相對53°來說偏淡一點。
一般情況下，酒精度數在50°以上的被劃分為高度酒，40°到50°之間的被劃分為降度酒，但是降度也不是單純的加水降度，而是用工藝手法降度。40°以下的劃分為低度酒。

科研究表明53度時酒分子與水結合為緊密，口感最佳，但是由于度數高，并不是所有人都能適應，所以茅臺隨后又推出了43°飛天茅臺，香氣口感上稍微遜色了一些，但是喝起來更加柔和，比較適新手或者女性愛好者們。
按新老劃分
茅臺酒按照出廠年份，又可分為茅臺新酒、次新酒和茅臺老酒。
新酒是指當年出廠的茅臺酒，例如就今年而言，新酒就是指22年茅臺，次新酒一般指出廠3-10年的茅臺酒，而茅臺老酒，則是指生產日期距今10年以上的茅臺酒。

從新酒到次新酒到老酒，出廠年份越早的酒價值也就越高。
茅臺家族龐大，旗下產品數不勝數，想要分清各類茅臺酒屬于什么檔次什么等級屬實不易。

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