
在火車上如何注意飲食營養?
在火車上如何注意飲食營養?
1、注重營養搭配
在車上吃飯不能像在家里那樣豐富,但也應該盡量做到食物多樣、營養均衡 。從營養角度講,車上購買盒飯是個不錯的選擇,不但熱乎,食物種類也比較多,有葷有素 。中午可以挑選肉多一點的盒飯,晚上選肉少菜多的盒飯 。但“高價盒飯”卻讓很多人怯而止步,改為自備干糧 。那怎樣準備呢?
(1)長途旅行,就不能只吃零食對付 。可以準備好,面包、牛奶、雞蛋、方便面、包裝的熟肉制品、洗凈的水果或蔬菜 。
(2)旅途較短,只準備些零食,如杏仁、牛肉干、蘋果、桔子、香蕉等、低糖點心等 。
2、飲食安全第一
(1)旅途中,少不了帶吃的 。隨身攜帶的食物最好選包裝食品,不要帶散賣、不易保存或需要冷藏保存的食物,以防引起食物中毒 。
(2)車上人來人往,細菌也無處不在 。所以吃東西前、上廁所后要洗干凈手 。建議在包里放點消毒濕紙巾,在不能洗手或過于擁擠不易通行等情況下,用濕紙巾把手擦凈 。
(3)水果和生吃的蔬菜要新鮮,要洗凈再吃 。
(4)包裝食物打開后要盡快吃完 。為安全起見,吃剩下的食物最好扔掉 。建議買小包裝的食物,安全又不浪費 。
(5)在購買火車上或者停靠點銷售的食物時,要注意看保質期和包裝是否完整,不要購買超過保質期、包裝有破損的食物 。
【在火車上如何注意飲食營養?】 3、足量喝水
旅行途中,容易喝水不足 。體內缺乏水分,不利于健康 。建議帶個水杯,可以及時喝水,補充體內的水分不足 。白開水是首選,不喝或少喝飲料,飲料含糖量高,不但不解渴,還會影響食欲 。
4、適量進食
有的人為了省力省事,車上不吃不喝;也有的人會拎著一大袋子食物,如燒雞、花生、白酒/啤酒等,上車就和家人朋友又吃又喝,一路上嘴不閑著 。這兩種方法都不齲不吃東西,能量攝入不足,有可能出現低血糖休克 。而大吃大喝,吃太多油膩的東西,再加上酒精的刺激,會使胃腸道不適,可引起胃腸炎 。另外,如果喝酒太多,還可能出現醉酒,容易發生丟失東西或暴力沖突事件,造成人身傷害 。
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