蛋的營養價值十分高， 那么怎樣把小小的雞蛋變成人們稱贊的美食呢？小編在這里教大家怎么做啤酒麻辣鹵蛋~工具/材料 雞蛋， 小刀， 蔥， 姜蒜， 麻椒， 辣椒醬， 香葉， 干辣椒， 甜肉瓣醬， 糖， 火鍋底料， 生抽， 老抽 。
操作方法 01 第一步， 將雞蛋放鍋內煮熟
02 第二步， 將煮熟的雞蛋去皮， 并且用小刀在雞蛋清上劃幾刀， 方便入味 。
03 第三步將鍋燒熱， 加油燒熱， 再放入蔥， 姜， 蒜， 麻椒， 辣椒醬， 香葉，
04 第四步， 再向鍋內加入一勺甜肉瓣醬， 一勺火鍋底料
05 第五步， 將加入的材料炒香后再向里面加入一瓶啤酒
06 第六步， 將雞蛋放入， 加兩勺生抽， 半勺老抽， 加剩余的糖（不用放鹽）
07 第七步， 蓋上鍋蓋鹵十分鐘， 最后開大火收汁~美味的啤酒麻辣鹵蛋就做好啦~
特別提示 【怎樣做啤酒麻辣鹵蛋】用小刀劃蛋清時不要劃太深， 不吃辣的小伙伴可以不放辣椒醬~希望大家都能在家做出美味的食物~
以上內容就是怎樣做啤酒麻辣鹵蛋的內容啦， 希望對你有所幫助哦！
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