
女人貧血千萬別吃7種食物
1、不能喝咖啡
因為咖啡里的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類 , 抑制鐵的吸收 。對於貧血病人而言 , 非常不適合 。如果想要喝飲料 , 最好能將咖啡改為橘子汁 。
確實 , 咖啡并非能長期飲用 。最重要是不過量 , 過量了就是不貧血也會有問題的 , 關鍵是量的問題 。
2、盡量不要喝茶
茶對鐵吸收的抑制作用 , 是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵 。這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收 , 阻礙鐵質吸收 , 而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少 , 加重貧血癥狀 。
有些朋友如果無“茶”不歡 , 非要飲茶 。那么 , 一定要酌情控制飲茶量 。
3、限制脂肪
食用過多脂肪 , 可抑制人體造血功能 , 同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響 , 因此每天攝入脂肪量不應超過70克 , 一般以50克左右為宜 , 最好是食用植物油脂 。
4、不能食用大蒜
大蒜含較多揮發性物質 , 過多食用會抑制胃液分泌 , 使血紅蛋白、紅細胞減少 , 加重貧血 。
5、不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低 , 而鈣、磷含量較高 , 體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物 , 使體內鐵量更顯不足 。
-6、少食堿性食物
堿性環境不利于鐵質吸收 , 胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉化 , 因此貧血患者盡量少食用堿性食物 , 如饅頭、蕎麥面等 。
【女人貧血千萬別吃7種食物】 7、此外 , 貧血患者往往同時存在消化功能紊亂 , 不易消化的食物盡量少吃 , 這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥 , 以及沒有煮爛的各種肉類 。
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