廚房水槽選單槽好還是雙槽好？兩種我都體驗過 ， 客觀說說感受！
廚房裝修的環節必然會涉及到水槽的選擇 。可別小看了這個看似不重要的決定 ， 要知道 ， 水槽的使用率極高 ， 若是沒選對 ， 絕對會給我們洗菜做飯都帶來極大的不便 。
那么 ， 新房裝修應該安裝單槽好還是雙槽好？作為過來人 ， 這兩種水槽我都用過 ， 總的來說各有各的優缺點 ， 下面我將客觀地和大家說說我的使用體驗 。
單槽：
單槽其實主要還是用于廚房不大的情況下安裝 ， 而它好用與否其實很大程度是和我們的生活習慣有關 。
比如我喜歡單槽純粹是因為它的容量大 ， 鍋或者是那種搟面的大案板 ， 都能輕松放下去 ， 清洗很方便 ， 也完全不會濺自己一身水 。
而且單槽只需要一個下水 ， 整個下水管路更簡單 ， 不會經常出現下水管道堵塞的情況 。在日常衛生打理方面 ， 也因為只有一個水槽 ， 明顯會比雙槽更好打理 。
但盡管如此 ， 單槽還是有它一定的缺點 。除了比較費水以外 ， 有些人本身習慣在水槽里浸泡果蔬進行清洗 ， 但大單槽沒有明確的區域劃分 ， 因為很多時候洗碗和洗菜不得已都需要在同一處進行 。
舉個例子 ， 每次洗完像土豆、蓮藕這類帶泥的食物后 ， 再去浸泡碗筷進行清洗 ， 難免心里有點膈應 ， 覺得碗筷都會沾有泥土和細菌 。
而且洗好的當下還要找容器把洗干凈的果蔬放一邊 ， 不靈活 。若是哪天要清洗很多的東西 ， 單槽會導致下廚的工作率受到影響 。
當然 ， 現在的大單槽往往會配有瀝水籃 ， 甚至是菜板 ， 所以用起來的體驗感還是挺不錯的 ， 靈活性堪比一大一小的雙槽 ， 甚至有過之而無不及 ， 還能為小戶型空間省下不少空間 ， 騰出更多的操作空間 。
雙槽：
雙槽一般分為兩種 ， 一種是一大一小的 ， 另一種是兩邊水槽都一樣大的 。在都被允許安裝的情況下 ， 自然是大雙槽的優點更明顯 。
普通的雙槽（一大一小）不一定能容得下放鍋 ， 因此每次到了洗鍋環節 ， 都是架在臺盆上進行的 。
一方面生怕自己一開水龍頭就把水全濺在自己身上 ， 另一方面也擔心臺盆的承重 ， 萬一鍋太沉加上臺盆的膠老化了 ， 指不定可能整個臺盆都出現脫落的情況 。
一大一小的雙槽 ， 往往小的那邊幾乎都是閑置的狀態 。
而大雙槽則不同 ， 它相當于兩個大單槽的組合 。
820*460或是880*480的尺寸 ， 別說洗鍋了 ， 像一些偏長、粗大的蔬菜不用折斷就能直接放入水槽清洗 ， 而且一邊水槽洗鍋碗瓢盆 ， 一邊用來洗果蔬食材 ， 既衛生又便利 。
所以 ， 如果廚房夠大 ， 直接安裝大雙槽更理想 。它不僅有明確的功能分區 ， 讓水槽的使用更便利也更衛生 。
同時 ， 一個大雙槽還足以滿足兩個人同時操作 ， 不僅能夠培養和家庭成員一同做美食的快樂 ， 還能提升下廚的效率 。
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