孕媽嘴饞怎么辦?DIY這款”零食“,既營養又衛生!

懷孕后 , 準媽媽的胃口也與孕前不一樣了 , 嘴饞的時候想吃些啥 , 又是有很多禁忌的 。下面小編推薦一款營養又衛生的”無糖巧克力球“ , 一起來看看吧!
無糖巧克力球
孕期

孕媽嘴饞怎么辦?DIY這款”零食“,既營養又衛生!


▲保護皮膚心情好 。
材料:
有機葡萄干2杯、有機椰棗2杯、葵瓜子1杯、黑芝麻1/4杯、微苦巧克力粉3~3.5匙 。
做法:
1.將椰棗與葡萄干泡在水中約1小時 , 瀝干水分后切碎備用 。
2.準備果汁機 , 將浸泡過的椰棗和葡萄干放入打碎 。
3.接著把黑芝麻與葵瓜子依序加入 , 并放入一點融化的奶油 , 讓所有食材能互相黏著 。
4.把椰棗、葡萄干、黑芝麻、葵瓜子等堅果碎打勻后 , 會形成一個大的球狀物體 , 再把堅果粉和巧克力粉加入這個球狀物體里 , 繼續用果汁機拌勻 。
5.把攪勻后的球狀食材一一撕下 , 搓揉成小球狀 , 并裹上巧克力粉 , 即完成 。
Point:
【孕媽嘴饞怎么辦?DIY這款”零食“,既營養又衛生!】 1.浸泡椰棗與葡萄干時 , 建議使用熱水 , 才會加快食材軟化的速度 。
2.此道料理不須倒入水與任何糖粉 , 就能嘗到甜味十足的成品 。
3.攪拌食材時 , 不一定要用果汁機 , 也可以使用調理棒攪勻 。
4.用機器攪拌時 , 要不時停下來 , 把底下的食材往上翻攪 , 以免有些堅果沒被打碎 。

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