食療保健冬季必吃飲食帶走你的不適( 三 ) _你的

牛奶中也含有增強骨骼的營養物質如鈣元素，這是運動飲料無法供給的。為什么選擇巧克力牛奶？如果你將牛奶融合進真正的可可粉，這份飲料富含的抗氧化劑，能更好地幫助人體進行肌肉修復。
喝綠茶提高記憶力
根據美國近期的一項研究表明，如果你感覺你有點健忘，綠茶中提高大腦的屬性能幫助你的思維更加敏捷。研究人員確定每天至少喝兩杯綠茶的老人，與那些一周只喝三次綠茶的老人，前者的認知功能障礙的跡象比后者少了近一半。而咖啡、紅茶和烏龍茶并未被發現對改善大腦神經有所幫助。
初冬4種素食營養勝肉類
1、芋頭：宜脾健胃
營養分析：
芋頭富含淀粉，營養豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B10.09毫克，維生素B20.04毫克。并含乳聚糖，質地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
2、紅薯：補虛乏、益氣力
營養分析：
系糧食中營養較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。
3、包心菜：增強抵抗力
營養分析：
其維生素C的含量是西紅柿的3 。5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝，十分有利于兒童生長發育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。
4、蘿卜：消積滯、化痰熱
營養分析：
蘿卜含有較多的水分、維生素C，一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質、鐵及其它維生素，還含有木質素、膽堿、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖國醫學認為，蘿卜性涼味辛甘，入肺、胃二經，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒，用于食積脹滿、小便不利等癥。可見蘿卜對調理脾胃作用非小，所以有“秋后蘿卜賽人參”之說，對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
【食療保健冬季必吃飲食帶走你的不適】結語：最近早晚的氣溫一直偏低，具有香辣特色的川菜、湘菜、火鍋料理等持續火爆，專家提醒，冬季不要為了增加熱量而一味偏食高熱量食品，適當吃些涼性食物也有利于健康。

食療保健 冬季必吃飲食帶走你的不適( 三 )

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